
चाय के बाद जिस ड्रिंक के सबसे ज्यादा दीवाने मिल जाएंगे वो है कॉफी। ‘टी लवर्स’ की तरह इनके लिए भी ‘कॉफी लवर्स’ शब्द का ईजाद हुआ है, जिसे ये बड़े गर्व के साथ खुद से जोड़ते हैं। जहां इनमें से कुछ अपने दिन की शुरुआत कॉफी से करते हैं, तो किसी को खाने के बाद कॉफी जरूर चाहिए, वहीं कुछ लोग दिन में जब तक कई कप कॉफी ना पी लें उन्हें चैन ही नहीं आता। एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर कॉफी यूं तो हमारे शरीर के लिए काफी फायदेमंद है लेकिन इसमें मौजूद कैफीन के चलते कॉफी को सही समय पर पीना और एक सीमित मात्रा में पीना बेहद जरूरी है। हाल ही में पब्लिश हुई एक स्टडी में कॉफी पीने के सही समय और उसके फायदे के बारे में काफी कुछ पता चला है। तो चलिए आज इसी बारे में जानते हैं।
दिल की सेहत के लिए इस समय पीएं कॉफी
हाल ही में यूरोपियन हार्ट जर्नल में एक स्टडी पब्लिश हुई है जिसमें सुबह कॉफी पीने को काफी फायदेमंद बताया गया है। स्टडी के मुताबिक सुबह कॉफी पीने वालों में दिल से संबंधित बीमारियों का खतरा 31% तक कम पाया गया है। वहीं ऐसे लोगों में किसी और कारण से होने वाली मौत का खतरा भी 16% तक कम देखा गया है। हालांकि ये सभी फायदे महज उन लोगों में देखें गए हैं, जो सुबह के समय कॉफी पीते हैं। यानी दिन भर में अगर आप किसी और समय पर कॉफी पी रहे हैं, तो ये फायदे शायद आपको ना मिलें। हालांकि इस पर भी अभी और शोध होने की जरूरत है।
सुबह कॉफी पीने के फायदे
दिन के किसी और समय कॉफी पीने से बेहतर सुबह कॉफी पीना माना जाता है। ऐसा इसलिए भी क्योंकि कॉफी में मौजूद कैफीन ब्रेन को एक्टिव करता है शरीर को सारा दिन एनर्जेटिक बनाए रखने के लिए एक अच्छी शुरुआत भी देता है। स्टडी को लीड कर रहे डॉ लू की का कहना है कि दिन में देर से कॉफी पीना शरीर की इंटरनल क्लॉक के साथ छेड़छाड़ कर सकता है, जिसके चलते हार्मोन लेवल पर भी असर पड़ सकता है। साथ ही इसका असर इन्फ्लेमेशन और ब्लड प्रेशर जैसे फैक्टर्स पर भी पड़ सकता है जो सीधा दिल की सेहत से जुड़े हुए हैं।